Le lundi 7 octobre, un repas oriental a été proposé aux élèves fréquentant la cantine scolaire.
Régulièrement, des animations diverses ont lieu pour inciter les enfants à goûter à des plats divers et variés.
Les repas sont faits sur place par notre dynamique équipe de cuisinières. Les produits culinaires proviennent de circuits courts, et aussi le plus possible de filière bio. Bientôt, un repas végétarien sera proposé une fois par semaine. Une réflexion est menée pour réduire le gaspillage alimentaire.
La commune et la société de restauration API orientent leur réflexion vers le développement durable.
- Dès 2020, suppression prévue de la vaisselle et des bouteilles d’eau plate en plastique à usage unique.
- Au 1er janvier 2022, approvisionnement du restaurant scolaire en produits durables (50%) dont 20% en produits issus de l’agriculture biologique.
- Au 1er janvier 2025, interdiction complète des barquettes de cuisson et des services en plastique.